среда, 27 июля 2011 г.
суббота, 23 июля 2011 г.
Махито по- домашнему /эконом/
Нам понадобится: лайм, лимон, сахар, мята, малина, водка, тоник, лед.
Готовлю в стакане объемом 0,5мл, половину лайма и половину лимона засыпаю 2 ст.л сахара /без горки\ и добавляю мяту
Толку \слегка\, чтоб цитрусы и мята дали сок
Складываю в стакан, затем сверху насыпать лёд, где-то до середины стакана. Налить водки \80мл\ и сверху заливаю тоником.
Еще можно добавить малину
Вот и все, можно с удовольствием провести летний вечер.
А мой любимый еще малины перетертой с сахаром набуцкал, чтоб слаще было. Выглядело это вот так.
пятница, 22 июля 2011 г.
Мармелад облепиховый
Дело было вечером, делать было нечего. У меня опять не задача, только забрала машинку из ремонта, села, приготовилась шить, иииии......пару стежков и она опять колом встала (((((. Уволокла опять в ремонт. Вечер свободен. Решила поделится с вами способом приготовления домашнего мармелада на агар-агаре.
Нам понадобится: агар-агар 1 ч.л, сахар 4ст.л (облепиха кислая, вот поэтому столько сахара), любой сок ягод или фруктов 300л, формочка.
Ягоду заливаю 300мл воды, измельчаю блендером и процеживаю через сито.
Вот столько получилось сока
В 100 мл сока замачиваю агар-агар на 20минут
В 200мл сока добавляем сахар и растворяем на огне, вливаем сок с агар- агаром, вливаем весь объем резко и доводим до кипения.
Разливаем по формочкам и оставляем на часа да, в холодильник ставить не надо.
Получается не совсем как в магазине, как крутое желе ))), если кто любит более плотный мармелад, то просто больше агар-агара добавить.
Нам понадобится: агар-агар 1 ч.л, сахар 4ст.л (облепиха кислая, вот поэтому столько сахара), любой сок ягод или фруктов 300л, формочка.
Ягоду заливаю 300мл воды, измельчаю блендером и процеживаю через сито.
Вот столько получилось сока
В 100 мл сока замачиваю агар-агар на 20минут
В 200мл сока добавляем сахар и растворяем на огне, вливаем сок с агар- агаром, вливаем весь объем резко и доводим до кипения.
Разливаем по формочкам и оставляем на часа да, в холодильник ставить не надо.
Получается не совсем как в магазине, как крутое желе ))), если кто любит более плотный мармелад, то просто больше агар-агара добавить.
четверг, 14 июля 2011 г.
Влюбленные лоси
воскресенье, 10 июля 2011 г.
четверг, 7 июля 2011 г.
вторник, 5 июля 2011 г.
Кот - сторож деревенского клуба
Вот начался долгожданный отпуск, время для воплощения идей, и как назло сломалась швейная машинка ГОРЕЕЕЕЕ. Все что успела, сшила кота, "прототип" работает сторожем в деревенском клубе, я представила вот в таком виде. Шапку и валенки сваляла из шерсти, валенки приклеила к подставке, чтоб не вставлять палочку )))) Милый кот такой получился.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)